Fanes de radis et cuisine économique : toutes nos recettes

Name: Goûteuses et diététiques, à vous les recettes aux fanes de radis
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fanes de radis

Les fanes de radis sont comestibles entre autre comme soupe. Photo par la Ezwa

En cuisine, nos mauvaises habitudes commencent à changer et l'esprit anti-gaspi gagne du terrain. Les fanes de radis font partie de ces produits recherchés et tant appréciés qu'il ne faut plus jeter. Elles accomodent de nombreux plats et apportent leurs saveurs légèrement poivrées à vos recettes préférées.

Avez-vous déjà pensé à faire un pesto de fanes de radis, parfait pour accompagner votre prochain plat de pâtes ? Vous m'en direz des nouvelles. Elles agrémentent également cakes, muffins salés et soupes printanières et raviront les papilles de la maison, même les plus sceptiques.

Recettes de fanes de radis et cuisine économique du Chef Simon, techniques et vidéos

Potage aux fanes de radis

Chef Simon

Le potage aux fanes de radis c'est LA soupe anti-gaspi par excellence !

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Toutes les recettes de fanes de radis et cuisine économique des Gourmets

Des idées de recettes de fanes de radis et cuisine économique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Flans anti-gaspi aux fanes de radis

EN CUISINE AVEC CARO

Voilà une recette originale qui vous permettra de ne pas jeter vos fanes de radis toutes fraîches.

La plupart du temps, je fais un velouté, mais cette fois-ci j'ai voulu tester une recette originale et très printanière avec cette jolie couleur verte. Si vous aimez surprendre, alors cette recette devrait être la votre.

Soupe de courgettes aux fanes de radis

kilometre-0

A faire avec une carcasse de poulet et des fanes de radis. Tant qu'on décide que c'est un aliment, ce n'est pas un déchet .

Pesto de fanes de radis

The Best Recipes

Pesto de fanes de radis. Halte au gaspillage alimentaire ! Ne jetez plus la moitié de vos légumes achetés !

Soupe de fanes de radis au céleri boule

kilometre-0

Il me restait un petit céleri boule en stock. Avec les fanes de la dernière botte de radis, j’en ai fait une soupe. Facile, rapide et anti gaspi.

Soupe de fanes de radis

Kélou

Soupe zéro déchet faite à base de fanes de radis, oignon et pommes de terre à faire avec ou sans Thermomix

Velouté de fanes de radis

Humour, Gloire et ... Beauté

À la recherche d'une recette de cuisine économique pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.